Груша "Кіффер" - це американський сорт, що відрізняється середніми термінами дозрівання. Рослини середньо високі, ростуть дуже швидко. Крона має гарну пірамідальну форму. Плоди цього виду груш трохи горбисті, середнього розміру, вагою до 150-200г. Шкірка світло-зелена, шорстка. При дозріванні колір шкірки жовтіє. Плоди відрізняються твердістю. Але при зберіганні вони стають м'якими та смачними, з невеликою терпкістю. Збирання врожаю розпочинають наприкінці вересня. Повне дозрівання плодів відбувається через 1-2 місяці.