Груша Меліна (Mellina) — це вишуканий італійський сорт осіннього терміну дозрівання, який вважається одним із лідерів за смаковими якостями серед сучасних десертних груш. Основні характеристики плодів:
Зовнішній вигляд: Плоди дуже великі, зазвичай вагою 250–400 г, окремі екземпляри на айвовій підщепі можуть досягати 500–600 г. Форма видовжено-грушоподібна, злегка нерівна.
Колір: Шкірочка тонка, зеленувато-жовта, при повному дозріванні стає насичено золотистою з легким бронзовим нальотом (оржавленістю).
Смак: М'якоть кремова, надзвичайно соковита, масляниста (без кам'янистих клітин). Смак дуже солодкий, десертний, з багатим ароматом.
Дозрівання: Знімальна стиглість настає наприкінці вересня — на початку жовтня. У холодильнику плоди можуть зберігатися до грудня-січня.
Особливості дерева:
Ріст: Дерево середньоросле, має компактну, пірамідальну крону, що дозволяє висаджувати його на невеликих ділянках.
Скороплідність: Сорт дуже швидко вступає у плодоношення (на 3–4 рік на підщепі айва).
Врожайність: Висока та регулярна. Сорт схильний до перевантаження врожаєм, тому іноді потребує нормування зав'язі.
Переваги та стійкість:
Морозостійкість: Висока, сорт добре адаптований до кліматичних умов України.
Стійкість до хвороб: Має гарний імунітет до парші та бактеріального опіку.
Товарність: Завдяки великому розміру та смаку плоди мають високу цінність на ринку.
Кращі запилювачі: Сорт самобезплідний. Найкраще запилюється такими сортами- Конференція, Вільямс літній, Аббат Фетель Використання: Завдяки високій товарності та чудовому смаку, «Меліна» ідеально підходить як для вживання у свіжому вигляді, так і для технічної переробки (компоти, варення). Плоди можуть зберігатися в холодильнику до грудня.
