Груша Старкримсон (Starkrimson) — це дивовижний американський сорт ранньолітнього терміну дозрівання. Він є спонтанною бруньковою мутацією (спортом) знаменитого сорту Улюблениця Клаппа. Сорт завоював світову любов завдяки неймовірно ефектному зовнішньому вигляду та розкішному смаку. Основні характеристики:
Вигляд плодів: Великі (180–240 г, окремі до 300 г), класичної грушоподібної форми. Головна особливість — колір. При дозріванні плоди стають суцільного густого малиново-червоного або кармінового кольору. Навіть листя на молодих пагонах має легкий бордовий відтінок.
М'якоть: Біла або злегка кремова, дуже ніжна, тане в роті, повністю масляниста і неймовірно соковита.
Смак: Дуже солодкий з легкою кислинкою та вишуканим мускатно-фруктовим ароматом.
Термін дозрівання: Ранньолітній сорт. В умовах України плоди дозрівають наприкінці липня — у першій половині серпня.
Високий імунітет: На відміну від своєї "зеленої мами" (Улюблениці Клаппа), Старкримсон набагато стійкіший до парші та бактеріального опіку.
Морозостійкість: Сорт добре адаптований і чудово переносить українські зими.
Скороплідність: Починає давати плоди вже на 3–4 рік після посадки.
Особливості догляду та збору:
Важливо не перетримати: Як і всі літні груші, Старкримсон потрібно знімати за 5–7 днів до повного розм'якшення (коли колір з тьмяно-бордового стає яскравішим). Якщо дати їй перезріти прямо на дереві, м'якоть моментально стане борошнистою ("картопляною").
Зберігання: Оскільки це рання груша, термін зберігання невеликий — близько 10–15 днів у прохолодному місці.
Запилювачі: Сорт частково самоплідний, але ідеально працює в парі з вашою Конференцією, Лісовою Красунею або Вільямсом.
У вашій колекції червонобоких красунь цей сорт займе особливе почесне місце. Він відкриватиме сезон літніх груш, дивуючи всіх гостей своїм екзотичним рубіновим кольором.
