В асортименті корисних та білкових продуктів особливе місце займає горох, і серед його сортів виділяється цукровий Альфа. Цей сорт відомий не тільки своїми поживними та антиоксидантними властивостями, але й унікальним соковитим смаком, який робить його ідеальним для свіжого вживання, а також для консервації. Горох Альфа багатий білками, вітамінами та мінералами, сприяє поліпшенню метаболізму та зміцненню імунітету. Горох цукровий Альфа – це ранній сорт, що ідеально підходить для вирощування на великих площах завдяки своїй холодостійкості та адаптивності до різних типів ґрунту. Характеристики гороху цукрового Альфа:
термін дозрівання: 45-50 днів;
холодостійкість: висока, не боїться весняних заморозків;
вимоги до ґрунту: активно зростає на різних типах ґрунту;
структура рослини: компактна, з короткими міжвузлями, висотою до 50-60 см;
цвітіння: рясне, з дрібними білими квітами;
врожайність: 0,7-0,9 кг/м2;
стручки: шаблеподібної форми, до 8 см завдовжки, містять 5-9 зерен;
