Морква Каротель вирощується для вживання у свіжому вигляді або для одержання соку. М'якуш її насичено помаранчевий, дуже соковитий і хрумкий, він багатий великою кількістю різних корисних речовин, у тому числі каротином.
Опис сорту моркви Каротель:
сорт дозріває за 100-110 днів;
плоди короткі та товсті до 15 см у довжину та 6 см в обхваті;
