Ніжинський - популярний середньопізній сорт огірків бджолозапильного типу, від появи сходів до початку плодоношення проходить 48-65 днів. Рослина потужна, плоди довжиною 9-13 см, зеленого кольору, крупно горбкуватий, вагою близько 100 г, з відмінним смаком. Сорт несприйнятливий до бактеріозу і оливкової плямистості. Ніжинський огірок застосовують для засолу, він вважається одним з найбільш смачних сортів огірків для засолювання і консервації, вирощується і для свіжого салатного вживання також.