Сорт Біла Королева— це цибулини правильної форми зі смачною і соковитою м'якоттю, яка популярна в салатах завдяки помірній гостроті. Його легко відрізнити за білим лушпинням і злегка приплюснутому виду ріпки.
насіння відмінно сходить;
дозрівання за 90-100 днів;
вид холодостійкий;
посів у ґрунт у квітні, на розсаду в лютому;
сівок збирають раніше, підходить для зимової вигонки на перо;
ріпка виростає масою до 200 г;
зберігання тривале;
м'якоть з високими смаковими якостями.