Полуниця «Полка» (Polka) — це справжня «класика» голландської селекції (від компанії NSure), яка вже понад 40 років вважається еталоном смаку серед середньостиглих сортів. В Україні її обожнюють за неймовірний аромат, який нагадує лісову суницю. 🍓 Основні характеристики сорту «Полка»:
Термін дозрівання: Середній. Масовий збір врожаю припадає на середину червня (через 7–10 днів після ранніх сортів).
Ягода: Середня та велика (вагою 25–35 г, перші ягоди до 50 г). Має дуже красиву форму — від широкого конуса до майже серцеподібної.
Колір: Насичений темно-червоний, при повному дозріванні — темно-бордовий («винний») з сильним глянцевим блиском.
Смак:Винятковий! Це один із найсолодших сортів у світі. М’якоть соковита, червона всередині (без порожнеч), з дуже потужним ароматом карамелі та суниці.
Урожайність: Стабільно висока — від 0,8 до 1,2 кг з куща за сезон.
🌟 Головні переваги «Полки»:
Смаковий фаворит: Якщо ви шукаєте полуницю «як у дитинстві» — це саме вона. Вона ідеальна для вживання свіжою.
Універсальність: Завдяки високому вмісту цукру та щільному соку, це найкращий сорт для заморозки (після розморожування не втрачає колір) та приготування густого варення.
Морозостійкість: Сорт надзвичайно витривалий, чудово зимує в усіх регіонах України без додаткового укриття.
Адаптивність: Добре росте на різних типах ґрунтів і прощає невеликі помилки в догляді.
🌿 Особливості вирощування: Кущі «Полки» дуже потужні, густо вкриті листям, що захищає ягоди від сонця. Сорт дає багато вусів, тому за грядкою треба стежити, щоб вона не заростала. Важливо пам'ятати, що «Полка» дуже любить полив — при дефіциті вологи ягода може дрібнішати до кінця сезону. Порада: Через інтенсивний колір ягода здається стиглою раніше, ніж вона набере максимальний цукор. Дайте їй потемніти до бордового відтінку — саме тоді розкриється той самий легендарний смак «Полки».