Українська осінь - це білокачанна капуста овальної форми з тривалим періодом дозрівання. За відгуками садівників, володіє відмінним смаком як у свіжому, так і в квашеному вигляді. Виростає до 4 кг і містить у своєму листі більшість необхідних для організму вітамінів і мінералів.