Каріоптеріс "Summer Sorbet" - це гарний яскравий ряболистий листопадний чагарник заввишки 0,8 м-1 м. Повітряні грона суцвіть немов зіткані з небесного блакиту. Листя овально-ланцетове сіро-зеленувате, зубчасте, з яскравим жовто-лимонним нерегулярним обрамленням, ароматне. Квіти яскраво сині, медоносні. Цвіте на пагонах поточного року, з кінця літа до половини осені дуже рясно. Цінний сорт через привабливе ароматне листя і рясне довге цвітіння.
Посадка і догляд: каріоптерис віддає перевагу посадці на світлих сонячних місцях, особливо це відноситься до сортів зі строкатим листям. Любить легкі проникні нейтральні ґрунти. Не потребує сильно родючої землі. Навесні вносять комплексне мінеральне добриво. Каріоптеріс не великий любитель багатих ґрунтів і цілком може рости і розвиватися без додаткового підживлення. Посухостійкий, поливають його помірно. Взимку підмерзає найчастіше не через морози, а через занадто важкий грунт, в якому застоюється вода. Додавайте у важкий ґрунт при посадці пісок. Обрізка, що формує рослину, проводиться навесні (до початку квітня). Кущик обрізають на висоті від землі 15 - 20 см. Щорічне обрізання дозволяє зберігати певну висоту та форму рослини. Бажаєте щоб каріоптеріс був вище, обрізайте поменше. На зиму краще прикрити лапником, хвоєю на висоту 10-15 см.
