Роман – популярний у садівників сорт колоноподібного персика, скоростиглий та дуже врожайний. Великі плоди з гладкою шкіркою зовсім без опушення – сорт відноситься до «нектаринів». До того ж сорт дуже врожайний – кожне дерево формує до 70-80 штук плодів. Такі персики можна використовувати для всіх видів кухонної переробки і звичайно ласувати у свіжому вигляді.
Персик колоновидний Роман – опис сорту та характеристики:
щеплені саджанці колоноподібного персика пізнього терміну збору;
дерево з компактною кроною – до 2,0 м заввишки;
скороплідний сорт - формує зав'язі на 2 рік після посадки;
збирання плодів – початок/середина серпня;
самоплідний сорт;
плоди - великого розміру кістянка, середньою масою 130-150 г;
шкірка - без опушення, гладка, інтенсивно жовтого забарвлення з кармінним рум'янцем;
смакові якості – десертний, солодкий смак переважає кислинку;
висока транспортабельність плодів;
лежкість - висока як для персиків (до 1 тижня);
врожайність дорослого дерева – до 12 кг;
застосування плодів – універсальне: консервування та всі види теплової переробки, споживання у свіжому вигляді;
сорт стійкий до грибкових хвороб та бактеріальних гнил;
морозостійкість - дуже висока, до -35 градусів і нижче;
продуктивний період – до 12 років.
Посадка та вирощування персика: рекомендації садівникові. Як і всі саджанці колоноподібних дерев, персик висаджують компактно - з розрахунком на кожен саджанець приблизно 1,5 кв. м майдану. Найкраще місце для вирощування – сонячна ділянка саду з родючим пухким ґрунтом. Висаджувати персики можна в 2 терміни – на зиму (у вересні/жовтні) та напровесні (у квітні). Ґрунт після посадки – рясно полити та замульчувати. Особливо важлива мульча при підзимовій посадці. Не всі садівники знають, як правильно поливати саджанці персики, - краще використовувати краплинне зрошення або акуратно лити воду в канавку по колу приствольного кола. Не поспішайте з обрізанням персика після посадки – до 5-7 років росту дерево обрізки взагалі не потребує.